
Gebäckformwalzmaschine
Formgebungsmaschine mit einer rotierenden Formwalze zur Replikation von Teiglingen mit einer bestimmten 3D-Form oder einem Aufdruck, wie z.B. große und kleine Kekse und Plätzchen.
- Schnelles und kontrolliertes Formen
- Standardgerät mit austauschbaren Formen
- Einstiegsklasse und Optionen zur Skalierung
- Auskragendes Extraktionsband zum Herausziehen von Teilen aus der Form
- Produktivität durch konstanten Form-Entnahme-Formen-Prozess gewährleistet
Zusätzliche Medien
Besuchen Sie unsere Innovationszentren
Besuchen Sie eines der Innovationszentren von AMF, um Ihre Rezepturen zu testen, neue Produkte zu formulieren oder Ihre Prozesse auf AMF Tromp Make-up-Geräten zu validieren.
Mehr Lösungen für die Aufarbeitung von Keksen

SNAX Sigma Armkneter
Hygienisches Design mit offenem Rundrohrrahmen aus Edelstahl und einem Sigma-Arm-Rührwerk zum Mischen einer Vielzahl von Keksen und speziellen Snackteigen von 545 kg (1.200 lbs) bis zu 1.815 kg (4.000 lbs).

Direkt geöffneter Rahmen Sigma-Kneter
Ein Offener-Rahmen-Kneter mit Direktantrieb und geringer Kapazität, der für Kekse, Cracker, Buttermilchkekse und spezielle Snacks bis zu 1.000 Pfund entwickelt wurde.

Stressfreie Teigbandlinie
Bietet eine stressfreie Hochgeschwindigkeitsproduktion von konsistent geformten Produkten mit bis zu 65% Wasseraufnahme, die leichte, offene Kornstrukturen für Pizzen, Fladenbrote, Pita, Naan, Swirl-Brote und mehr erreichen.
Nachrichten & Einblicke von AMF Tromp
Entdecken Sie die neuesten Blog-Artikel, Ressourcen-Downloads und Veranstaltungen von den Fachleuten bei AMF Bäckereisysteme.
Kontaktieren Sie unsere Experten für Aufarbeitung in der Bäckerei
Vom Mixer bis zum Marktplatz bieten wir maßgeschneiderte und schlüsselfertige Lösungen für Bäckereien auf der ganzen Welt. Engagierte Projektmanager und reaktionsschnelle Kundenbetreuer sorgen für eine einwandfreie Ausführung und den dauerhaften Erfolg Ihrer Bäckerei.