Null Netto-Kohlenstoffemissionen. 2050.

Machen Sie es mit Ihrem bevorzugten Backpartner möglich.

Nachhaltigkeit ist in unserer DNA.

Wir haben uns dazu verpflichtet, die Umweltauswirkungen unserer Geschäftstätigkeit in der gesamten Wertschöpfungskette bis 2030 um 30 % zu reduzieren. Dabei konzentrieren wir uns auf kontinuierliche Verbesserung, Einfallsreichtum bei der Produktentwicklung und die Fürsorge für unsere Teams und Gemeinden, um eine gerechtere Welt zu schaffen.

Unser Ziel

Wir setzen uns dafür ein, den Weg zu nachhaltigen Geräten und Lieferketten für Bäckereien zu ebnen. Wir streben danach, die Auswirkungen unseres Betriebs und der Geräte in den Bäckereien unserer Kunden zu minimieren. Wir beschaffen, produzieren und liefern emissionsarme Produkte. Gemeinsam mit unseren Kunden innovativ zu sein, um den Abfall in ihren Bäckereien zu reduzieren. Wir fördern eine engagierte Belegschaft, die Nachhaltigkeit in alles, was wir tun, einbezieht. Wir bieten bereichernde Möglichkeiten für unsere Mitarbeiter und unsere Gemeinden.

So machen wir es

Produkte

Verlängern Sie die Lebensdauer von Maschinen, entwerfen Sie nachhaltig und entwickeln Sie transformative Produkte.

Grüne Produktinnovation

Vision: Wir sind führend bei nachhaltigen Innovationen, erforschen die neuesten verfügbaren Materialien und Technologien und treiben einen positiven, disruptiven Wandel in der Backwarenindustrie voran, um unseren Kunden zu helfen, bessere Bäckereien zu betreiben.

Ziel: Wir wollen unseren Kunden Produkte und Dienstleistungen anbieten, die ihre Arbeitsabläufe verbessern und gleichzeitig einen positiven Einfluss auf unseren gemeinsamen ökologischen Fußabdruck haben. Wir werden kontinuierlich umweltverträgliche Produkte entwickeln, sowohl bei der Neuentwicklung als auch bei der Nachrüstung bestehender Produkte. AMF definiert “grüne Produkte” als jede neue Produktinnovation, Designänderung, jeden Kundenservice oder Prozess, der einen Kundennutzen bietet und gleichzeitig dazu beiträgt, die Welt in Richtung größerer ökologischer Nachhaltigkeit zu bewegen, und zwar durch: die Entwicklung von Maschinen, die Abfälle aus dem Produkt entfernen, bevor die Verbraucher sich damit befassen müssen; den Bau von wiederverwertbaren Maschinen mit geplanter Entsorgung am Ende der Lebensdauer; und die Reduzierung von Verpackungsabfällen, einschließlich der Erforschung von wiederverwendbaren und wiederverwertbaren Formaten.

Netto-Null-Kohlenstoff-Emissionen

Vision: Die Backwarenindustrie bis 2050 in Richtung Netto-Null-Emissionen zu transformieren.

Ziel: Unser Produktportfolio kontinuierlich auf die größten Energieverbraucher auszurichten und kontinuierliche Verbesserungs- und Innovationsprogramme voranzutreiben, um den nicht wertschöpfenden Energieverbrauch zu eliminieren und Alternativen für den verbleibenden Nettobedarf zu finden.

Planung des Produktlebenszyklus

Vision: Wir führen den Wandel zu einem kreislauforientierten und nachhaltigen Bäckereibetrieb an. Durch die Planung des Produktlebenszyklus für alle unsere Waren und Dienstleistungen erzielen wir eine kontinuierliche Verbesserung in Richtung NetZero-Backen.

Ziel: Wir wollen unseren Kunden Produkte und Dienstleistungen anbieten, die gleichzeitig ihre Betriebsabläufe verbessern und einen positiven Einfluss auf unseren gemeinsamen ökologischen Fußabdruck haben. Wir werden mit allen unseren Geräten konforme Lebenszyklusanalysen [LCA] liefern und so unseren Teil dazu beitragen, dass unsere Kunden ihre Nachhaltigkeitsziele erreichen.

Umwelt

Reduzierung des Ressourcenverbrauchs und der Verschwendung in unserer gesamten Wertschöpfungskette.

Kohlenstoff-Fußabdruck & Emissionen

Vision: AMF verpflichtet sich, das Ziel der Backwarenindustrie zu unterstützen, bis zum Jahr 2050 keine Emissionen mehr zu verursachen.

Ziel: Zusätzlich zu unserer Verpflichtung, unseren eigenen Kohlenstoff-Fußabdruck zu reduzieren, verpflichtet sich AMF, unseren Kunden zu helfen, ihren zu reduzieren. Intern werden wir unsere Netto-Kohlenstoffemissionen bis 2030 um 50 % reduzieren, indem wir uns auf die Reduzierung des Energie- und Wasserverbrauchs sowie des Abfalls durch eine zirkuläre Lieferkette konzentrieren. Wir binden unsere Mitarbeiter auf der ganzen Welt ein und nutzen ihre Leidenschaft und Kreativität, um eine bessere Welt zu schaffen. Nachhaltigkeit ist wirklich in AMF’s DNA.

Verbrauch von Energie

Vision: AMF wird bis zum Jahr 2050 ausschließlich erneuerbare Energien in unserem Betrieb einsetzen.

Ziel: Wir glauben, dass alle Menschen saubere, erschwingliche Energie verdient haben. Um den Übergang zu einem erneuerbaren Energiesystem zu beschleunigen, hat sich AMF verpflichtet, in erneuerbare Energiequellen zu investieren, energieeffiziente Praktiken zu bevorzugen und saubere Energietechnologien und Infrastrukturen einzuführen. Wir werden unseren Verbrauch an nicht erneuerbarem Strom in unseren Betrieben bis 2030 um 30% reduzieren. AMF verfolgt den Energieverbrauch in allen Einrichtungen, um die Fortschritte auf dem Weg zu diesem Ziel zu messen.

Wasserverbrauch

Vision: AMF wird die natürlichen Wasserressourcen erhalten und nachhaltig und effizient bewirtschaften.

Ziel: Wasser ist eine der wertvollsten Ressourcen unseres Planeten – ohne Wasser gibt es kein Leben. Der größte Teil unseres Wassers wird für die Reinigung und Kühlung verwendet. Abwasser entsteht bei der Reinigung und Verdunstung unserer Rohstoffe. AMF wird unseren Wasserfußabdruck entlang der gesamten Wertschöpfungskette bis 2030 um 30% reduzieren.

Abfallfreie Produktion

Vision: AMF stellt sich eine Zukunft vor, in der Regierungen, Unternehmen und Verbraucher zusammenarbeiten, um eine Kreislaufwirtschaft zu schaffen und Abfall in eine Ressource zu verwandeln. Wir glauben, dass diese Maßnahmen ein entscheidender Faktor für die Erhaltung eines gesunden Planeten für alle Menschen überall auf der Welt sein werden. AMF wird eine Vorreiterrolle spielen, wenn es darum geht, den abfallfreien Betrieb von Bäckereimaschinen zur Norm zu machen.

Ziel: Bei AMF nehmen wir die Herausforderung an, keinen Abfall zu produzieren. Wir machen uns die Denkweise der Kreislaufwirtschaft zu eigen… in unseren Betrieben und unserer Lieferkette, zusätzlich zum Design und der Verwendung unserer Produkte. Wir werden den etablierten Schwerpunkt Reduzieren-Wiederverwenden-Recyceln übernehmen und mit unseren Partnern in der Lieferkette zusammenarbeiten, um Abfälle in der gesamten Wertschöpfungskette zu reduzieren… von unseren Lieferanten bis zum Endverbraucher. Wir werden unsere Lehren aus unserer Reise zur Abfallvermeidung mit unseren Bäckereikunden teilen. Wir haben uns verpflichtet, bis zum Jahr 2030 die Abfallmenge, die auf Deponien landet, in allen unseren Betrieben und in der gesamten Lieferkette um 30% zu reduzieren.

Sozial

Wir engagieren unsere Teams und Gemeinschaften, um eine bessere Welt für zukünftige Generationen zu schaffen.

Arbeitskräfte von morgen

Vision: Bei AMF stellen wir uns eine zukünftige Belegschaft vor, die integrativer und vielfältiger ist und bereit, etwas zu bewirken. Wir glauben, dass AMF die Pflicht hat, zu lernen, zu lehren, zu betreuen und ein wichtiger Teil dieser Vision zu sein, sowohl innerhalb von AMF als auch in den Gemeinden, in denen wir tätig sind.

Ziel: Eine unbestreitbare AMF Präsenz innerhalb der Gemeinschaft zu schaffen, um unsere Vision der Schaffung der Arbeitskräfte von morgen voranzutreiben. Unsere Teammitglieder sind aufgefordert, eine Kultur des Lernens, der Inklusion und der Chancengleichheit zu fördern. Unser Ziel ist es, im Jahr 2023 mindestens 40 Lernangebote in unserer gesamten Organisation zu veranstalten, die auf die Ausbildung von Jugendlichen, die Entwicklung von Teammitgliedern und die Rekrutierung zukünftiger Teammitglieder ausgerichtet sind.

Soziale Investitionen

Vision: Auf AMF stellen wir uns eine Welt vor, in der der Hunger ausgerottet, Ungleichheiten beseitigt und Bildungschancen für alle verfügbar sind. Um dies zu erreichen, wird AMF mit unseren lokalen und globalen Gemeinschaften zusammenarbeiten, indem wir Organisationen finanziell unterstützen, die sich für die Verwirklichung dieser Vision einsetzen.

Ziel: Finanzielle Unterstützung von Organisationen, die einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft haben. Wir beabsichtigen, 1 % unseres Nettogewinns pro Jahr für wohltätige Zwecke zu spenden. Unsere sozialen Investitionen werden in Form von direkten Unternehmensspenden, freiwilligen persönlichen Spenden, Corporate Matching, Veranstaltungssponsoring und der Teilnahme an Fundraising-Veranstaltungen erfolgen.

Gemeinschaftsdienst

Vision: Auf AMF stellen wir uns eine gerechte Welt vor, in der jeder Zugang zu gesunden und nahrhaften Lebensmitteln hat und in einer sauberen und gesunden Umwelt lebt und gedeiht. Bei AMF bedeutet “Better Food, Better Lives”, dass unsere Mitarbeiter Zeit und Mühe aufwenden, um allen Menschen Zugang zu gesunden Lebensmitteln zu verschaffen und sicherzustellen, dass jedes Leben, das wir berühren, verbessert wird.

Ziel: Wir bei AMF sind uns bewusst, dass unsere Gemeinden stärker sind, wenn wir zusammenarbeiten, und dass wir als Unternehmen ein integraler Bestandteil unserer Gemeinde sind. Wir möchten einen positiven Einfluss ausüben, indem wir unsere Zeit und unseren menschlichen Einfallsreichtum in unsere Gemeinden investieren. Unser umfassendes Programm für gemeinnützige Arbeit ermutigt jeden Standort, das ganze Jahr über Freiwillige für wohltätige Zwecke zur Verfügung zu stellen. Insbesondere stellen wir Freiwillige für Organisationen zur Verfügung, die sich auf die Bekämpfung des Hungers, die Ausbildung von Jugendlichen (insbesondere im Bereich MINT) und auf für unsere Kunden wichtige Themen konzentrieren, die eine nachhaltigere Welt schaffen.

AMF setzt sich für Nachhaltigkeit ein

Und uns an den Zielen für nachhaltige Entwicklung orientieren

Laden Sie die SUstainability Broschüre herunter

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Umschlag der Nachhaltigkeitsbroschüre