Industrielle Bäckerei Produktionslösungen
Bei AMF Bäckereisysteme haben wir uns verpflichtet, die besten Produktionslösungen für gewerbliche und industrielle Bäckereien weltweit anzubieten. Vom Mischer bis zum Marktplatz sorgen unsere erstklassigen Geräte und kompletten Systemlösungen für höchste Qualität bei einer Vielzahl von Backwaren.
Weiches Brot und Brötchen
Unsere flexiblen Systeme für weiches Brot, Brötchen, und Englisch Muffins setzen den Industriestandard. Diese Systeme vereinen die bewährte Genauigkeit der FLEX Teigteilmaschinen mit den höchsten Hygienestandards und gewährleisten maximale Produktkonsistenz und Qualität bei einfacher Bedienung.
Handwerklich hergestelltes Brot und Brötchen
Erzielen Sie Baguette, Ciabatta, Focaccia und mehr in handwerklicher Qualität mit der branchenführenden Hochgeschwindigkeits-Blechtechnologie. Unsere branchenführende Ausrolltechnologie garantiert Qualität und Konsistenz in Ihrem Produktionsprozess.
Pizza und Fladenbrot
Unsere Teigexperten arbeiten mit Ihnen zusammen, um fachmännisch gefertigte Pizzen, Fladenbrote, Pita- und Tortilla-Produkte herzustellen. Wir bieten Lösungen, die auf Ihre spezifischen Produktanforderungen zugeschnitten sind, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Kuchen und Torten
Kontrollieren Sie jeden Schritt des Backvorgangs, von der Luftzirkulation bis zum Auflegen und Dekorieren, und zwar mit der Sanftheit, die für eine optimale Qualität und Konsistenz bei einer Vielzahl von Kuchen, Muffins und kratzfreien Tortenprodukten erforderlich ist.
Gebäck und Croissants
Steigern Sie Produktionskapazität, Gleichmäßigkeit und Qualität mit unseren erstklassigen Laminier-, Back- und Kühlsystemen für Gebäck und Croissants. Unsere schonende Arbeitsweise sorgt für gleichbleibende Qualität, und unsere Lösungen sind auf die speziellen Anforderungen Ihrer Bäckerei zugeschnitten.
Finden Sie Ihre Lösung für die Bäckereiausrüstung
Nutzen Sie unseren Bakery Solutions Finder, um AMF nach Produkten, Prozessen und Marken zu durchsuchen.