Croissant-Produktionslinie
Entdecken Sie unvergleichliche Zuverlässigkeit, gleichbleibende Qualität und erhöhte Sicherheit mit unserer Komplettlösung für Ihren Croissant-Herstellungsprozess. AMF bietet modernste Teigband und Laminieren Technologien, maßgeschneidert für die Croissant-Produktion nach europäischem Vorbild. Unsere Systeme ermöglichen eine höhere Produktionskapazität, gleichmäßige Qualität und eine schonende Handhabung, die für die Herstellung von bis zu 30.000 perfekten Croissants pro Stunde unerlässlich ist.
Produktanwendungen
Entdecken Sie das Croissant-System
Aufarbeitung
Knetsysteme und Teighandhabung
Gären & Backen
Kühlung und Förderung
Nachverpackung
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Process
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Vom Mixer bis zum Marktplatz bieten wir maßgeschneiderte und schlüsselfertige Lösungen für Bäckereien auf der ganzen Welt. Engagierte Projektmanager und reaktionsschnelle Kundenbetreuer sorgen für eine einwandfreie Ausführung und den dauerhaften Erfolg Ihrer Bäckerei.