Baguette-Brotlinie für die Hochgeschwindigkeits-Produktion
Erzielen Sie Baguettes in handwerklicher Qualität mit der branchenführenden Hochgeschwindigkeits-Blechtechnologie. Die Baguette-Anlage von AMFwurde mit Blick auf Flexibilität für die Herstellung einer breiten Palette von handwerklichen Produkten entwickelt und wächst mit Ihrer Bäckerei mit, indem sie modulare Einheiten für einen einfachen Produktwechsel und maximale Vielfalt enthält. Produzieren Sie bis zu 8.400 Baguettes pro Stunde mit unserem Baguette-Brotsystem.
Produktanwendungen
Entdecken Sie das Baguette-System
Aufarbeitung
Knetsysteme und Teighandhabung
Gären & Backen
Kühlung und Förderung
Nachverpackung
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Process
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Vom Mixer bis zum Marktplatz bieten wir maßgeschneiderte und schlüsselfertige Lösungen für Bäckereien auf der ganzen Welt. Engagierte Projektmanager und reaktionsschnelle Kundenbetreuer sorgen für eine einwandfreie Ausführung und den dauerhaften Erfolg Ihrer Bäckerei.