Herstellung von weichem Brot und Brötchen

Erzielen Sie gleichbleibende Produktqualität und Effizienz in Ihrer kommerziellen Brotproduktion mit AMF Bäckereisysteme Weiche Brot und Brötchen Systeme – sowohl für den Einstieg als auch für Hochgeschwindigkeits-Produktionsumgebungen entwickelt.

Weiches Brot und Brötchen Systeme

Wir bieten vollständig integrierte Systemlösungen für die kommerzielle Brotherstellung, vom Mischer bis zum Marktplatz. Unsere Lösungen sind auf die individuellen Bedürfnisse Ihrer Bäckerei zugeschnitten und darauf ausgelegt, Ihren Produktionsprozess in jeder Phase zu optimieren. Unsere Brot- und Brötchenproduktionssysteme eignen sich sowohl für den Einstieg in die Automatisierung als auch für Hochgeschwindigkeits-Produktionsumgebungen.

HOCHGESCHWINDIGKEITS-BROTTSYSTEM straightline smp

Hochgeschwindigkeits-Brotsystem

Erzielen Sie eine gleichbleibende Produktqualität in den voll integrierten Hochgeschwindigkeits-Produktionsumgebungen von AMF für traditionelles Toast- oder Weißbrot. Produzieren Sie bis zu 14.400 Brote pro Stunde.

Hochgeschwindigkeits-Brötchenproduktionssystem

Hochgeschwindigkeits-Brötchen-System

AMF Hochgeschwindigkeits-Brötchen-Systeme setzen den Industriestandard für die Produktion von weichen Hamburgerbrötchen, verschiedenen Brötchen und Hot Dog Brötchen. Produzieren Sie bis zu 96.000 Brötchen oder Rollen pro Stunde.

apex brot-produktionssystem

APEX Brotsystem

AMF Die preisgünstigen technischen Produktionslösungen von APEX helfen Ihnen, Ihre Prozesse Schritt für Schritt zu automatisieren und bis zu 6.000 Brote pro Stunde zu produzieren.

apex Brötchen-Produktionssystem

APEX Bun & Roll System

Erfüllen Sie die wachsende Nachfrage nach Ihren weichen Brot- und Brötchenprodukten mit AMF’s APEX Einstiegs-Produktionslösungen mit bestem Preis-Leistungs-Verhältnis. Produzieren Sie bis zu 24.000 Brötchen oder Semmeln pro Stunde.

English Muffin-System

English Muffin-System

In Partnerschaft mit Sugden, Ltd. bietet AMF vollständig integrierte Lösungen für verschiedene English Muffins und Griddle Kuchen Produkte an und produziert bis zu 26.000 Einheiten pro Stunde, so dass Sie Ihre Bäckerei wie wir Gemeinsam wachsen wachsen lassen können.

Hochgeschwindigkeits-Brotsystem vollständiges Layout

Finden Sie Ihre Lösung für Weiches Brot und Brötchen

Nutzen Sie unseren Bakery Solutions Finder, um AMF nach Produkten, Verfahren und Marken zu durchsuchen.

Weiche Brote und Brötchen in verschiedenen Variationen

AMF Bäckereisysteme – Die klassenbesten Systemlösungen helfen Bäckereien auf der ganzen Welt, verschiedene weiche Brote, Brötchen und Semmeln sowie glutenfreie Brote, Brioche, English Muffins und mehr mit Effizienz und Präzision herzustellen.

Neuigkeiten und Innovationen in der Backbranche

Diversifizieren Sie das Portfolio Ihrer Bäckerei über Weiches Brot und Brötchen hinaus

AMF hilft Bäckereien nicht nur bei der effizienten Skalierung der Produktion ihres aktuellen Angebots, sondern auch bei der Expansion in neue Produktsegmente.

Handwerklich hergestelltes Brot und Brötchen

Erzielen Sie mit der branchenführenden spannungsarmen Ausrolltechnologie im Handumdrehen Baguettes, Ciabatta, Focaccia und mehr in handwerklicher Qualität.

Pizza

Pizza und Fladenbrot

Nutzen Sie die zuverlässigen, flexiblen Lösungen für das Auslegen, Ablegen und Dekorieren, um eine erstklassige Produktqualität für Pizza- und Fladenbrotprodukte mit dünner und knuspriger oder dicker Kruste zu erzielen.

Cupcake-Produktion

Kuchen und Torten

Skalieren Sie Ihre Kuchen- und Tortenproduktion mit erhöhter Zuverlässigkeit, indem Sie die führenden Gieß- und Dekoriertechnologien von AMF nutzen.

Gebackene Croissants

Gebäck und Croissants

Maximieren Sie Ihre Rentabilität mit den schlüsselfertigen Croissant- und Gebäcksystemen von AMF, die höchste Produktqualität bei einfacher Hygiene und Wartung gewährleisten.

Vom Mixer bis zum Marktplatz bieten wir maßgeschneiderte und schlüsselfertige Lösungen für Bäckereien auf der ganzen Welt. Engagierte Projektmanager und reaktionsschnelle Kundenbetreuer sorgen für eine einwandfreie Ausführung und den dauerhaften Erfolg Ihrer Bäckerei.