Powershot doseer machine
De Tromp Powershot doseer machine verdeelt doelgericht gladde saus over de bovenkant van pizza’s en stelt je in staat om het sausvolume individueel per baan te regelen voor het aanbrengen van saus voor en na het bakken.
- Minimaliseer het vloeroppervlak met een compact, inline doseerontwerp zonder vertragingen
- Verminder afval met standaard geen product, geen statiegeld
- Verhoog de winstgevendheid met 100% nauwkeurige en gerichte stortingen die 50% nauwkeuriger zijn dan concurrerende storters
Producttoepassingen
Belangrijkste kenmerken
ONTWERPINNOVATIES
De Powershot 2.0 van AMF Tromp is ontworpen met duurzaamheid in gedachten en het doel om saus zonder randen te deponeren. Deze unit is eenvoudig te integreren in elke productielijn en kan naadloos worden gecombineerd met bestaande pizzalijnen of Tromp toppinglijnen.
HMI – vliegensvlug!
Minder kans op spatten
Volledig elektronische bediening (geen lucht)
Volledig afspoelen; EHEDG
Specificaties
| Powershot 2.0 | |
|---|---|
| Capaciteit | 200 str/min |
| Strijkslag | 90 mm |
| Nauwkeurigheid | ± 1 gr |
| Saus Bostwick | Bostwick (3) 5 – 17; 0 – 6 °C |
| Geluidsniveau | 78 dB |
| Energieverbruik | 496 kWh/jaar* |
| Buitenafmetingen WW600 | 1470 x 1000 x 1880 mm (BxLxH) |
| Voetafdruk | 435 kg Co2/jaar (92% reductie) |
* Met € 0,15/kWh jaarlijkse besparing: € 1.575,- (5000h/j)
Extra media
Bezoek onze innovatiecentra
Bezoek een van AMF’s Innovation Centers om uw recepten te testen, nieuwe producten te formuleren of uw processen te valideren op AMF Tromp doseerapparatuur.
Meer Pizza Opmaak Oplossingen van AMF Tromp
Kantelbare deegkuip kneder
Zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de saus over de hele pizzabodem voor een optimale productkwaliteit.
Gerichte applicator
Strijkt met hoge nauwkeurigheid een glad bed van een gedefinieerde hoeveelheid materiaal op producten.
Pizza Pers
Veelzijdige pizzapersen, inclusief warm- of koudperslijnen, bieden flexibiliteit om deegballen rechtstreeks op de transportband of in bakplaten of pannen te persen.
Nieuws en inzichten van AMF Tromp
Ontdek de nieuwste blogartikelen, downloads van bronnen en evenementen van de experts op dit gebied bij AMF Bakery Systems.
Download de Powershot 2.0 doseermachine BROCHURE
"*" indicates required fields
Neem contact op met onze experts in bakkerij-opmaaksystemen
Van menger tot marktplaats, we bieden bakkerijen over de hele wereld op maat gemaakte en kant-en-klare oplossingen met toegewijde projectmanagers en responsieve medewerkers van Klantenservice om een vlekkeloze uitvoering en een blijvend succes voor uw bakkerij te garanderen.