手工面包和面包卷制作
从法棍到西棍，再到法卡夏，我们为手工面包和面包卷的生产提供量身定制的解决方案。我们的解决方案经过精心设计，可与您的面包店一起适应和成长，确保提高质量、简化卫生条件和灵活生产。
手工面包和面包卷系统
AMF 烘焙系统我们为手工面包制作和面包卷生产量身定制的解决方案在设计时充分考虑了灵活性。我们的无压力解决方案采用模块化单元，便于产品更换，并最大限度地丰富产品种类–非常适合制作各种手工产品，如法棍面包、西巴达面包、福卡夏面包、漩涡面包或锡面包等。我们采用适合您需求的高速压片技术来优化您的生产流程，确保每件产品都能体现出您的客户所期望的手工品质。
手工面包系统
我们的全套手工面包系统可确保最高质量的产品以及最简单的卫生和维护，从而最大限度地提高盈利能力。
长棍面包系统
利用业内领先的高速压片技术，实现法棍的手工品质。
漩涡/锡制面包系统
利用业内领先的高速片状技术，生产出最稳定的片状锡制面包或吐司面包以及漩涡面包。
寻找手工面包和面包卷 解决方案
使用我们的面包店解决方案搜索器，按产品、工艺和品牌搜索AMF 设备。
各种手工面包和面包卷
AMF 烘焙系统我们同类最佳的全套系统解决方案可帮助世界各地的面包店生产各种手工面包和面包卷，包括长棍面包、卡巴达面包、佛卡夏面包等。
烘焙行业新闻与创新
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包装设备的效率与卫生设计
作为操作效率和卫生设计领域的领导者、 AMF 烘焙系统AMF 烘焙设备的设计以卫生设计和操作效率为指导原则。AMF PackTech S 系列包装设备的卫生设计特点使清洁过程高效、快捷，从而帮助面包店操作员最大限度地减少非生产停机时间。 下载本手册，了解新一代烘焙包装自动化技术。 相关资源 仍有疑问？查看我们的常见问题
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手工面包生产系统
AMF 烘焙系统我们为手工面包制作和面包卷生产量身定制的解决方案在设计时充分考虑了灵活性。我们的无压力解决方案采用模块化单元，便于产品更换，并最大限度地丰富产品种类–非常适合制作各种手工产品，如法棍面包、西巴达面包、福卡夏面包、漩涡面包或锡面包等。我们采用适合您需求的高速压片技术来优化您的生产流程，确保每件产品都能体现出您的客户所期望的手工品质。 下载本手册，了解我们一流的单元设备和完整的系统解决方案如何帮助您的面包店精确高效地扩大手工面包的生产规模。 相关资源 仍有疑问？查看我们的常见问题
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庆祝 IBA 2023 成功举办–全球烘焙师和创新者的盛会
我们对 IBA 2023 取得的巨大成功表示衷心感谢。这次活动于 10 月 22 日至 26 日在慕尼黑博览会举行，来自世界各地的面包师汇聚一堂，就最新的行业趋势和技术进行了富有启发性的讨论。来自全球的 57,000 名与会者和 1,073 家参展商参加了 IBA 2023，毫无疑问，IBA 2023 已成为本行业首屈一指的国际贸易展会。 展会亮点 国际面包师协会 2023 年会议为每个人提供了丰富多彩的活动，包括从 iba 创业奖到 iba.UIBC.Cup of…
除手工面包和面包卷外，使面包店的产品组合多样化
AMF 它不仅能帮助面包店有效地扩大现有产品的生产规模，还能帮助他们拓展新的产品领域。
软面包和小面包
利用AMF 的全套软面包和小面包系统，提高称量精度和生产线效率。
比萨和扁面包
利用可靠、灵活的压片、沉积和装饰解决方案，为薄脆或厚皮披萨和扁面包产品提供优质产品。
蛋糕和馅饼
利用AMF领先的沉积和装饰技术，扩大蛋糕和馅饼生产规模，提高可靠性。
糕点和牛角包
AMF的全套牛角面包和糕点系统可确保最高质量的产品，且卫生和维护简单，可最大限度地提高盈利能力。
联系我们的手工面包和面包卷制作专家
从搅拌机到市场，我们为世界各地的面包店提供定制和交钥匙解决方案，并配备专门的项目经理和反应迅速的客户服务代表，以确保完美的执行和面包店的持久成功。