馅饼和比萨压制

在比萨和馅饼生产方面，AMF Tromp 以创新的解决方案重新定义了行业标准。我们的披萨面团压制机经过精心设计，可提高您的生产流程，并产生一流的效果。

比萨面团压制设备

披萨和馅饼的面团压制系统决定了面团产品的表皮和口感。压制面团几乎不会产生任何材料浪费，是一种可持续的解决方案，这也是工业披萨市场的发展趋势。

全套冷热面团压制系统可用于将面团球和面团块压制在传送带上、平底锅中或馅饼形状或框架中。

比萨压制机可包括一个对接系统，以确保在烘烤过程中保持特性完整，不会出现大气泡。对于意大利薄皮披萨来说，这是一种完美的压制系统。

手指打印机让披萨饼底看起来更有手工艺品的味道，就像烘焙大师手工拉伸面团一样。对于高级披萨饼底、法式长棍面包和宾萨产品来说，这是一个非常吸引人的特点，加上侧面漂亮的边缘，看起来非常真实。

AMF Tromp 在工业披萨制作、披萨馅料和全自动化生产方面，我们利用客户的灵感引领市场。我们从新趋势和市场需求中学习，不断优化披萨生产解决方案。

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