
商用面包预热
AMF提供全面的连续式、齿条式、带式和步进式打样系统,可优化您的面包店的打样过程,这些系统对于实现各种商业烘焙产品的理想起发和质地至关重要。我们的先进技术旨在保持精确的条件,使面团发育达到最佳状态,从而为各种产品(从松软的面包和小面包到精致的糕点)提供一致、优质的结果。通过AMF的专业工程设计和定制解决方案,您的面包店可以从提高效率、减少浪费和卓越的产品质量中获益,每次都能满足您的生产需求。
连续打样
AMF BakeTech连续式打样机提供一致的打样,确保每盘产品按顺序通过相同的条件,以帮助保持精确的条件,实现最佳的面团发育。

BakeTech 连续式打样机
AMF BakeTech连续式打样机始终如一地对产品进行打样,具有年复一年的可靠性和最多的可用配置和半径,几乎适用于任何布局和各种产品应用。

APEX 连续式打样机
APEX 连续式打样机适用于新兴消费市场,专为面包和卷筒纸生产而设计,其功能与BakeTech 连续式打样机类似,弧度适合多种布局。
架式打样机
AMF面包架醒发系统具有可调节的湿度和醒发时间设置,可确保面团最大程度地发挥独特的风味和香气,并提供精确和可重复的结果。

Vesta 自动架式打样机
AMF 自动架式打样机是面包和小面包理想的紧凑型打样解决方案,采用重型结构材料设计,可确保面包店获得长久的成功。
螺旋打样机
为您的产品提供相同的打样条件,生产出最均匀的烘焙产品。使用AMF 打样系统,面包店可以控制空气流通、温度、湿度和输送速度,保证面团的最佳发展和无与伦比的产品一致性。

Vesta 螺旋打样机
AMF Vesta 螺旋打样机采用最卫生的模块化设计元素进行定制配置,适用于各种产品应用。
台阶式打样机
步进式打样机也称为 Paternoster 系统,可在剥离板、托盘或罐中对产品进行打样,最大限度地利用地面空间。

Den Boer 台阶式打样机
AMF Den Boer Step Proofer 或 Paternoster 可为各种烘焙产品提供高效的面团醒发。该系统通过充分利用垂直空间来优化占地面积。它可以对板上、烤盘中或罐中的产品进行打样。烘焙托盘将在设定的打样时间内通过阶梯式打样机,然后被输送到输送系统或烤箱装载机,准备烘烤。AMF Den Boer 工程师在安装前会进行全面组装和测试,确保与您的烘焙生产线完美结合。
AMF面包预热品牌

BakeTech
AMF Baketech 为许多大型工业面包店带来了必要的效率、可扩展性和稳定的质量。我们的连续式打样机和烤箱系统可用于扩大面包店的经营规模,满足不断发展的市场需求。

Vesta
AMF Vesta的技术提供全面的打样、烘焙、冷却和冷冻解决方案,确保每个热步骤都能最大限度地提升风味和香气。 的系统可为各种类型和规格的产品提供最佳效果,旨在提升生产流程的各个方面。AMF Vesta

Den Boer
使用Den Boer 步进式打样机(也称为 Paternoster),在烤盘中对产品进行自动打样从未如此简单。Den Boer 在为面包店和零食生产商生产工业烘焙和打样设备方面拥有 100 多年的经验。我们从最终产品的制作入手,提出建议并设计出最适合的解决方案,同时还考虑到占地面积或占地面积。我们在全球范围内拥有许多台阶式打样机,我们诚挚地邀请您就您的打样工艺向我们咨询。
产品应用









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