连续式烤箱
AMF BakeTech连续式烤箱始终如一地烘烤产品，其可靠性年复一年地保持不变，而且具有最多的可用配置和半径，几乎适用于任何布局和各种产品应用。
- 更好的性能和精确的热量分布
- 降低能耗
- 最大的布局灵活性
- 链条寿命更长
产品应用
主要功能
设计创新
AMF BakeTech连续式烤箱可为各种烘焙产品提供灵活、一致的烘焙。这款多层直燃式烤箱的燃烧器数量是同类烤箱的两倍，可为各种烤盘提供均衡的烘烤和精确的热量分布，确保每个烤盘都在完全相同的条件下通过。
进料口和出料口的平缓装载输送机配有对中导轨，可准确对齐磁盘，以每分钟 50 盘的速度处理最大 42 英寸的磁盘。
自动链条注油器通过 9 点喷射注油器提供精确润滑，最大限度地减少油耗，延长链条寿命。
独有的双驱动系统通过双高滑电机从两侧驱动链条，以实现均匀的负载分配，降低马力，并在一个电机发生故障时提供冗余。
连续收链系统为链条提供稳定的张力，允许热膨胀以延长链条寿命。集成有网格清洁刷，可清除碎屑
密封、螺栓连接的轨道和接头设计可提供更高的刚度、更长的轨道寿命、快速安装和维护，并消除漏油现象。曲线还可与打样机曲线互换。
空气矢量再循环系统配有两个 VFD 控制风扇，可独立控制顶部和底部的空气应用，以实现精确的烘烤和颜色调整。
直燃式双燃烧器系统配有弗林直带燃烧器，可通过精确的热量分布提高性能，降低能源成本，并通过双远端火焰传感器提高安全性。
烤箱的 PLC 可提供先进的产品跟踪数据，该数据还可用于访问占用率、湿度趋势、气体使用量、温度和风门位置。
获得专利的蒸汽隧道系统可确保产品周围有最佳的蒸汽，同时防止多余的水分进入烘烤区。
规格
| 产品型号 | 半径曲线 | 腿部跨度 | 详细信息 |
|---|---|---|---|
| 迷你储蓄罐* | 5 英尺 1524 毫米 | 38″, 44″, 50″ | 用于成本最低的小型生产线 双椭圆形或图 8 排列 |
| MidiSaver* | 7 英尺 2134 毫米 | 38″, 44″, 50″ | 适合大多数面包房布局 双椭圆形或图 8 布局 |
| MaxiSaver* | 10 英尺 3048 毫米 | 38″, 44″, 50″ | 将无尽速度降低 20% 双椭圆形或图 8 布局 |
| MegaSaver | 10 英尺 3048 毫米 | 60″ | 用于大尺寸平底锅 双椭圆形 |
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