OFM
开放框架式搅拌机
Fusion OFM 和面机坚固耐用，易于清洁，是适用于 800 磅（363 千克）到 3,200 磅（1,452 千克）各种面团类型的理想自动和面解决方案。
- 确保理想的工艺一致性和最终面团温度控制。
- 无需液压链或皮带倾斜组件，从而简化了维护工作。
- 采用工业重型圆形管状偏置框架，可缩短卫生时间。
- 提供抗冲击负荷能力，延长传动系统的性能。
产品应用
AMF Fusion 开放框架式搅拌机(OFM) 具有最大的灵活性和无与伦比的可靠性，可用于搅拌面包、面包卷、小面包、牛角面包、百吉面包圈、面粉玉米饼、披萨、英式松饼等。
主要功能
设计创新
重型不锈钢圆管开放式框架设计可提供最大强度，并大大减少卫生和维护时间。
DuraBowl™ 冷藏夹层可选配极地棒冷却组件，提供卓越的面团冷却功能，确保面团温度达到理想状态。
带空气吹扫的 Cinchseal® 旋转面搅拌器轴封
Mixer Guardian 功率和过程监控系统按配方配置，可检测混合过程中的异常情况，从而提高产量。
创新的直接驱动，可翻转式搅拌面碗设计无需使用液压缸或链条倾斜组件，从而实现了完全免维护的操作。
可选的龙头支腿灌浆套件可将支腿密封到地板上，消除龙头底部与地板之间的缝隙，从而提供坚实的基础和更卫生的安装。
主搅拌器驱动侧
规格
| OFM | 800 | 1000 | 1300 | 1600 | 2000 | 2400 | 2800 | 3200 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 容量 磅/千克 | 800 363 | 1,000 454 | 1,300 590 | 1 600 726 | 2,000 907 | 2,400 1,089 | 2,800 1,270 | 3,200 1,452 |
| 体积 立方英尺/升 | 23.61 669 | 29.51 821 | 38.20 1,076 | 47.35 1,331 | 59.03 1,671 | 64.61 1,812 | 72.14 2,039 | 77.16 2,180 |
其他媒体
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